Запекаем мясо, рыбу, овощи. Лучшие домашние рецепты - читать онлайн книгу бесплатно. Автор: Сергей Кашин

• Запекаем рыбу и морепродукты
• Кальмары с картофелем и чечевицей
• Тушеная камбала
• Рыба со сметанно-укропным соусом
• Скумбрия в фольге
• Шпроты
• Скумбрия
• Минтай с овощами и цветной капустой на пару
• Рыба под сливочно-луковым соусом
• Запеканка с телапией и картофелем
• Треска с овощами
• Лосось со сливками, укропом и картофелем
• Хек с картофелем
• Нежная рыба под фисташковым соусом
• Рыба в молоке с луком и картофелем
• Камбала, тушенная с помидорами
• Рыба, жаренная по-гречески
• Рыбные рулетики с овощами
• Рыба под кислым соусом
• Карп на пару
• Судак, тушенный в вине
• Рыбные тефтели с овощной подливой
• Лосось на пару
• Треска в собственном соку
• Котлеты из форели на пару
• Кефаль, фаршированная грибным жульеном
• Мойва тушеная
• Семга на пару
• Суфле из семги и минтая
• Тушеные кальмары
• Ризотто с креветками
• Плов с морепродуктами
• Лангуст с овощами
• Отварные креветки
• Жареные креветки
• Фрикасе из тигровых креветок
• Филе минтая, запеченное с картофелем
• Запеченный минтай в маринаде
• Королевский окунь, запеченный с луком и сладким перцем
• Судак по-астрахански
• Буффало с луком
• Сазан с белым вином
• Хек, жаренный с баклажанами
• Лосось в красном вине
• Карп с картофелем и апельсиновым соком
• Котлеты из щуки
• Рыбные палочки с макаронами
• Форель под лимонным соусом
• Камбала с яблоками и грушами
• Камбала по-эстонски
• Треска с лобио
• Морской язык с овощами
• Запеканка из морского языка и ржаного хлеба
• Креветки в помидорах
• Креветки с цукини
• Сом с картофелем
• Запеканка из креветок и риса
• Судак с луком
• Кальмары, запеченные с картофелем
• Треска с яблоками
• Лосось с гречневой кашей
• Кальмары с рисом и морковью
• Камбала с грибами и шпинатом
• Лемонема с овощами
• Минтай с овощами
• Филе сома с молодым картофелем и кореньями
• Хек с болгарским перцем
• Треска с брокколи и рисом
• Морской окунь с морковью и луком
• Морской окунь с баклажанами
• Лосось с вешенками и луком-пореем
• Морской язык с айвой
• Горбуша с кабачками и фасолью
• Шашлык из осетрины
• Шашлык из осетрины с помидорами
• Шашлык из осетрины в сметане
• Шашлык из белуги или севрюги
• Шашлык из налима с баклажанами
• Шашлык из камбалы
• Шашлык из сома (первый способ)
• Шашлык из сома (второй способ)
• Шашлык из китового мяса со сливами
• Шашлык из трески
• Шашлык из трески с тофу
• Шашлык из угря
• Шашлык из меч-рыбы
• Шашлык из карпа с помидорами
• Шашлык из палтуса
• Шашлык из скумбрии в майонезе
• Шашлык из сельди
• Шашлык из белуги в томатном соке
• Шашлык из сига с шампиньонами
• Шашлык из форели в луковом маринаде
• Шашлык из форели в лимонном маринаде
• Шашлык из семги в горчичном маринаде
• Шашлык из форели
• Шашлык из речной рыбы с луком и морковью
• Рыба с огурцами на шампурах
• Рыба на костре
• Шашлык из рыбы по-гречески
• Шашлык из речной рыбы с зеленью
• Шашлык из осьминогов
• Шашлык из креветок в горчичном маринаде
• Шашлык из креветок и морских гребешков с медом
• Шашлык из гребешка
• Шашлык ассорти
• Шашлык ассорти из осетрины с раками
• Шашлык ассорти из палтуса с креветками
• Шашлык ассорти из осетрины с креветками
• Запекаем мясо
• Говядина с картофелем
• Говядина с брокколи
• Говядина с черносливом
• Гуляш из говядины
• Говядина в вине
• Говядина под сыром и майонезом
• Мясо с картофелем, капустой и грибами
• Тушеная говядина с помидорами
• Говядина с овощами
• Мясные ежики
• Тушеное мясо с картофелем и грибами
• Тефтели
• Котлеты
• Рубленые котлеты с грибами
• Телятина с грибами
• Свинина с картофелем
• Свинина в молоке
• Свинина с картофелем и овощами
• Гуляш из свинины
• Тушеное мясо с овощами
• Мясо по-французски
• Жаркое
• Свинина в пиве
• Свиные котлеты
• Свиные ребрышки в соусе
• Тушеный кролик с картофелем
• Запеканка из мясных рулетов с лавашем
• Баранина с картофелем
• Куриное филе с гречкой
• Курочка в маринаде
• Курица с овощами и тыквой
• Курица с фунчозой
• Курица в сырно-томатном соусе
• Курица в кунжутных семечках
• Паровые тефтели из курицы с пекинской капустой
• Куриная грудка в сливочном соусе
• Индейка под клюквой и сыром
• Курица с грибами
• Индейка по-турецки
• Фаршированная курица, запеченная в тесте
• Рулет из говядины
• Жаркое из говядины по-украински
• Жаркое из говядины, маринованной в коньяке
• Говядина с грибами в фольге
• Говядина с коньяком в фольге
• Телятина с чесноком и тмином в фольге
• Жаркое из говядины, маринованной с яблоками и болгарским перцем
• Жаркое из говядины, маринованной с салом в хересе
• Говядина с вишней в фольге
• Жаркое из кролика, маринованного в красном вине
• Жаркое из кролика
• Куриные окорочка, фаршированные шампиньонами
• Кролик, фаршированный яблоками и черносливом
• Курица, фаршированная свининой
• Филе курицы с кабачками
• Курица с яблоками
• Курица по-бразильски
• Куриные шницели по-татарски
• Запеканка из курицы и рисовой каши
• Курица с черносливом, орехами и медом
• Цыплята по-сенегальски
• Курица с клюквой
• Цыплята с брусникой по-украински
• Утка, фаршированная киви и сельдереем
• Утка с ананасами
• Утка с вином в фольге
• Гусь, запеченный с яблоками и овощами
• Гусь, жаренный с картофелем фри
• Филе гуся с болгарским перцем и фруктовым соусом
• Рулеты из отбивных с баклажанами
• Свинина с лимоном
• Свинина с болгарским перцем
• Жаркое из свинины и говядины
• Жаркое из свинины, говядины и овощей
• Окорок в фольге
• Свинина с пряностями в фольге
• Свинина с молодым картофелем в фольге
• Баранина по-дагестански
• Бараньи ребрышки с зеленью
• Баранина с цукини
• Баранина по-казахски
• Жирная баранина с красным вином и помидорами
• Колбаски из баранины
• Говяжья печень со свиным салом
• Говяжья печень с айвой и тыквой
• Печеночный паштет с картофелем и сыром
• Говяжья печень, нашпигованная ветчиной
• Охотничьи колбаски с брокколи
• Барбекю из телятины с помидорами
• Барбекю из говядины
• Говяжьи ребрышки в сметане
• Сосиски с сыром и яйцом
• Колбаса с кабачками
• Ветчина в панировке
• Барбекю «Рождественское»
• Барбекю из говядины с рисом
• Барбекю из говядины с кабачками
• Барбекю из говяжьего фарша с кабачками и булочкой
• Барбекю из баранины по-турецки
• Барбекю «Дачник»
• Баранина, запеченная в фольге
• Барбекю из баранины в винном маринаде
• Барбекю из свинины с огурцами
• Барбекю из свинины с помидорами
• Спинка молодого барашка, жаренная на решетке
• Барбекю из баранины с мадерой
• Барашек в кафтане
• Барбекю из свинины с хреном
• Барбекю из свинины с картофельным пюре
• Барбекю из телятины с чабрецом
• Барбекю из говядины с шампиньонами, картофелем и зеленым горошком
• Свиные ребрышки в маринаде из соуса чили
• Барбекю из свинины в пивном маринаде
• Барбекю из телятины с картофелем и красным вином
• Рулет из говядины с овощами
• Говяжьи колбаски
• Свиные ребрышки в коньячном маринаде
• Барбекю в сливовом маринаде
• Свиные рулеты по-китайски
• Барбекю ассорти из свинины и телятины
• Барбекю из свинины с персиками
• Барбекю из кабанины
• Барбекю из баранины в винном уксусе
• Седло барашка по-ирландски
• Баранина в яблочной наливке
• Барбекю из буженины
• Барбекю по-донскому
• Барбекю из печени
• Барбекю из печени в винном маринаде
• Барбекю из телячьих почек
• Козленок на решетке
• Барбекю из кролика «Нежное»
• Барбекю из индейки с курагой
• Барбекю из гуся
• Барбекю из гуся с черносливом
• Барбекю из гуся в сливовом маринаде
• Барбекю из утки по-румынски
• Барбекю из дикой утки
• Курица на решетке по-американски
• Барбекю из куриных окорочков
• Барбекю по-македонски
• Перепела с грибами
• Курица, жаренная на решетке, по-каирски
• Барбекю из фазана
• Фаршированный гусь на решетке
• Барбекю из перепелов
• Барбекю по-францискански
• Куриные крылышки «Невада»
• Барбекю из фаршированной утки
• Барбекю «Сладкая уточка»
• Курица, фаршированная сливами
• Барбекю из курицы, маринованной в вине
• Барбекю из цыпленка по-андалузски
• Барбекю из курицы с овощами
• Барбекю из куриных грудок
• Курица, зажаренная в фольге
• Цыплята по-японски
• Барбекю из гусиной печени
• Сосиски с баклажанами
• Кебаб по-иордански
• Скандинавские колбаски
• Кебаб с начинкой из яиц
• Колбаски из говядины
• Барбекю из фарша с чесноком
• Котлетки по-ирландски
• Купаты свиные, жаренные на решетке
• Запекаем овощи и грибы
• Жареные овощи
• Перец фаршированный
• Овощное рагу по-деревенски
• Запеченная капуста
• Овощное рагу
• Тушеные овощи с грудинкой
• Баклажаны, запеченные с помидорами и перцем
• Запеченные баклажаны
• Вареный картофель с луком и морковью
• Кабачок с фасолью в сметанном соусе
• Запеканка из овощей с сыром
• Тыковник
• Овощная смесь на пару
• Тушеные овощи
• Печеный картофель
• Икра из свеклы
• Овощное рагу на пару
• Аджапсандал
• Запеченный картофель с тыквой
• Картофель с грибами
• Овощи на пару с куриным филе
• Капоната
• Лечо
• Кабачок с фасолью в сметанном соусе
• Овощное ассорти на пару
• Белые грибы с картофелем
• Тушеные овощи-ассорти
• Овощной соус
• Винегрет на пару
• Овощи, запеченные слоями
• Картофельная запеканка
• Теплый картофель с каперсами и рукколой
• Овощное соте
• Запеканка из капусты с томатом
• Капустный рулет
• Капуста с фасолью
• Кабачковая икра
• Запеканка из кабачков и лука
• Запеканка из кабачков, яиц и сыра
• Запеканка из патиссонов и сулугуни
• Запеканка из цукини и яиц
• Запеканка из брокколи и болгарского перца
• Запеканка из белокочанной капусты
• Брюссельская капуста с маринованными маслятами
• Запеканка из цветной капусты по-украински
• Тыквенная запеканка с фисташками
• Запеканка из баклажанов с чесноком и тмином
• Ленивые драники
• Запеканка из фасоли и сыра
• Печеные баклажаны с грушами и помидорами
• Стручковая фасоль, запеченная с цветной капустой и вешенками
• Запеканка из картофеля и цветной капусты
• Картофель по-испански
• Картофель, запеченный с колбасным сыром
• Запеканка из шампиньонов
• Вешенки, запеченные в фольге с сыром
• Запеканка из болгарского перца
• Болгарский перец, запеченный с яблоками и вешенками
• Помидоры, запеченные в тесте
• Помидоры с рисом и зеленым горошком
• Запеканка из репчатого лука и хлеба
• Слоеная овощная запеканка
• Овощи в кляре с острым соусом
• Запеканка из мексиканской смеси
• Белокочанная капуста с яйцом и луком
• Белые грибы с помидорами
• Белокочанная капуста с зеленым горошком и грибами
• Цветная капуста с морковью
• Рагу из цветной капусты, брокколи и моркови
• Кабачки с брокколи в сметане
• Кабачки с шампиньонами и картофелем фри
• Шампиньоны с картофелем и морковью в сметане
• Помидоры по-татарски
• Молодой картофель с белым вином
• Баклажаны в томате
• Баклажаны с фундуком и чили
• Тыква по-японски
• Белая фасоль с маслятами и луком
• Стручковая фасоль по-китайски
• Лобио по-грузински
• Овощи с базиликом в грибном бульоне
• Овощи в томате
• Баклажаны, фаршированные рисом и морковью
• Баклажаны, фаршированные грибами и зеленью
• Цукини, фаршированные картофелем
• Цукини с цветной капустой и сливками
• Шампиньоны с овощами в сметане
• Подберезовики в нежном соусе
• Шашлык вегетарианский

Вернуться к просмотру книги

Все страницы книги

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10
• 11
• 12
• 13
• 14
• 15
• 16
• 17
• 18
• 19
• 20
• 21
• 22
• 23
• 24
• 25
• 26
• 27
• 28
• 29
• 30
• 31
• 32
• 33
• 34
• 35
• 36
• 37
• 38
• 39
• 40