Программа «Здоровый кишечник». Как здоровье организма зависит от пищеварения - читать онлайн книгу бесплатно. Автор: Алехандро Юнгер

• Глава первая Главная причина болезни
• Глава вторая Пациент, учитель и врач
• Путешествие начинается. Пробуждение
• Второй момент просветления: повсеместная токсичность
• Врачебное призвание
• Путешествие продолжается: назад, к истокам
• Глава третья Кишечник – ваш второй мозг
• Пищеварительный тракт
• Самая важная граница в вашем организме
• Лимфоидная ткань кишечника (лтк). служба безопасности вашего организма
• Микрофлора кишечника. квартиросъемщики вашего организма, помогающие по хозяйству
• Нервная система кишечника отдел по обработке информации, связи, управлению и многим другим функциям
• Глава четвертая Откуда берутся болезни: нарушение нормальной работы кишечника
• Микрофлора кишечника: уничтожение изнутри
• Стенка кишечника – ахиллесова пята нашего организма
• Лимфоидная ткань кишечника: служба безопасности в замешательстве
• Ваш второй мозг: вышедший из строя навигатор
• Глава пятая Попытка выжить, замаскированная под болезнь
• Сердечно-сосудистые заболевания
• Рак
• Депрессия
• Аллергии
• Аутоиммунные расстройства
• Боли в спине
• Бесплодие
• Чувствительность к глютену
• Глава шестая Программа «здоровый кишечник»
• Восстановление работы кишечника
• Общий обзор программы «здоровый кишечник»
• Фаза первая: восстановление кишечника (двадцать один день)
• Четыре постулата программы
• Избавление
• Возвращение
• Перезаселение
• Восстановление
• Диета программы «здоровый кишечник»
• Базовые принципы
• Сочетайте продукты с умом
• Краткое справочное руководство
• Список продуктов программы
• Рекомендации по пищевым добавкам
• Противомикробная добавка на основе трав
• Добавки на основе берберина
• Многоштаммовые пробиотики
• Магний
• Комплекс пищеварительных ферментов
• Пищевые добавки для растворения биопленки, такие как монолаурин (monolaurin)
• Комплекс витаминов группы в
• Ежедневное расписание программы «здоровый кишечник»
• Сразу после сна
• Завтрак
• Обед (ваш основной прием пищи в течение дня)
• Ужин
• Непосредственно перед сном
• Фаза вторая: возвращение в рацион некоторых продуктов (семь дней)
• Токсичные триггеры
• Приступим
• Пробная попытка возвращения продуктов в рацион
• Шаг первый: второй шанс для глютена
• Шаг второй: ведите журнал питания
• Шаг третий: ешьте продукты из рациона программы «здоровый кишечник»
• Шаг четвертый: второй шанс для молочных продуктов
• Шаг пятый: просмотрите свой журнал питания
• Шаг шестой: исключение или чередование
• Исключение
• Чередование
• Расширенный эксперимент: не только глютен и молочная продукция
• «Большая тройка»: рафинированный сахар, кофеин и алкоголь
• Избавление от зависимости
• Вытеснение
• Временное исключение
• Общая картина
• Шкала интенсивности программы «здоровый кишечник»
• Глава седьмая Основополагающие принципы для того, чтобы оставаться здоровым всю оставшуюся жизнь
• Что не следует есть
• Определение токсичных триггеров
• Исключайте и чередуйте
• Что следует есть
• Сделайте свою еду еще полезнее
• Фрукты и овощи
• Мясо и рыба
• Как правильно есть
• Питание по принципу 80/20
• Не делайте из продуктов бомбу
• Один коктейль в день
• Научитесь правильно готовить пять блюд
• Экспериментируйте
• Правильные пищевые добавки
• Меняйте и адаптируйте
• Пищевые добавки на каждый день
• Пищевые добавки, нацеленные на улучшение работы кишечника
• Сдайте анализы
• Интерпретация результатов анализов
• Понимание психологии здоровой жизни
• Цикл эмоционального переедания
• Цикл продолжается
• Выход из цикла
• Боритесь с проблемой напрямую
• Вооружитесь полезными для здоровья привычками
• Займитесь сутью проблемы
• Активность и отдых
• Круг по интересам
• Слова напутствия
• Рецепты программы «Здоровый кишечник»
• Пояснения к рецептам
• Напитки
• Простое ореховое молоко
• Утренний коктейль от бекки
• Коктейль из зелени и кокоса
• Сливочно-черничный коктейль
• Шоколадно-мятный ореховый коктейль
• Шоколадно-черничный коктейль
• Ванильно-миндальный коктейль
• Шоколадно-имбирный коктейль
• Супы
• Грибной суп с кабачками
• Суп из шпината и авокадо
• Огуречно-укропный суп-пюре с вареными яйцами
• Тайский кокосовый куриный суп
• Суп-пюре из запеченных помидоров
• Уха с карри
• Тыквенный суп с карри
• Блюда из рыбы
• Палтус с соусом песто из кунжутных семечек
• Пряная рыба
• Суши из семги без риса
• Пикша с лимоном и дижонской горчицей
• Палтус, завернутый
• Салат из лосося
• Фиш энд чипе
• Блюда из птицы
• Пирог из курицы
• Чили из индейки
• Куриная поджарка с миндалем и лаймом
• Утка карри
• Остро-сладкие куриные крылышки
• Куриные бедрышки
• Куриный бульон
• Курица с чесноком и лимоном
• Блюда из говядины и ягнятины
• Отбивная из мяса молодого барашка с розмарином и спаржей на пару
• Тако из ягненка
• Цукини, фаршированные ягнятиной по-ближневосточному, с соусом тахини
• Мясная запеканка
• Говяжий суп с фаршем
• Острый стейк из пашины
• Поджарка из говядины
• Говяжий бульон на косточке
• Вегетарианские блюда
• Запеченная тыква с соусом тахини, приправленным карри
• Лапша пад тай
• Паста с кабачками и соусом песто
• Овощные голубцы по-тайски с миндальным соусом
• Овощная лапша из водорослей с чесноком и тыквой
• Фриттата с чесноком
• Овощная лазанья с «сыром» из орехов кешью
• Салаты
• Салат из фенхеля с сыром и травами
• Тыквенный салат с кольраби
• Салат с лососем и пастернаком
• Потрясающий салат из трав с черными оливками и красными водорослями
• Салат из огородной капусты с курицей
• «Цезарь» из огородной капусты
• Куриный салат
• Заправки для салатов и соусы
• Заправка с грецкими орехами по-французски
• Миндальный соус, приправленный карри
• Пикантная заправка
• Кунжутная заправка
• Здоровый соус ранчо
• Здоровый соус «Цезарь»
• Соус из лайма и кинзы
• Благодарности

Вернуться к просмотру книги

Все страницы книги

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10
• 11
• 12
• 13
• 14
• 15
• 16
• 17
• 18
• 19
• 20
• 21
• 22
• 23
• 24
• 25
• 26
• 27
• 28
• 29
• 30
• 31
• 32
• 33
• 34
• 35
• 36
• 37
• 38
• 39
• 40
• 41
• 42
• 43
• 44
• 45
• 46
• 47
• 48
• 49
• 50
• 51
• 52
• 53
• 54
• 55