Деликатес в мундире. Вкуснейшие блюда из картофеля - читать онлайн книгу бесплатно. Автор: Соня Аппетитная

• ПРЕДИСЛОВИЕ
• ГЛАВА 1. ЗАКУСКИ
• САЛАТЫ
• Картофельный салат с яблоками
• Картофельный салат с яблоками по-белорусски
• Картофельный салат с яблоками и гусиным жиром
• Картофельный салат с квашеной капустой
• Картофельный салат с квашеной капустой и солеными огурцами
• Картофельный салат с красной фасолью
• Картофельный салат с красной фасолью и яблоками
• Картофельный салат с белой фасолью
• Картофельный салат с белой фасолью и шампиньонами
• Картофельный салат с солеными груздями
• Картофельный салат с краснокочанной капустой и яйцом
• Картофельный салат с белокочанной капустой
• Картофельный салат с консервированным зеленым горошком
• Картофельный салат со свеклой
• Овощной торт
• Картофельный салат с баклажанами
• Картофельный салат с яйцами и сливками
• Картофельный салат с чесноком
• Картофельный салат с редисом и зеленым горошком
• Картофельный салат с яблоками и сельдереем
• Картофельный салат с вареными яйцами
• Картофельный салат с морковью и квашеной капустой
• Картофельный салат с морской капустой
• Картофельный салат с солеными огурцами и зеленым горошком
• Картофельный салат со сладким перцем
• Картофельный салат с квашеной капустой и зеленым луком
• Картофельный слоеный салат
• Картофельный салат с зеленым горошком и зеленым луком
• Картофельный салат по-русски
• Картофельный салат с хреном
• ВИНЕГРЕТЫ
• Винегрет пикантный
• Винегрет с яблоками
• Винегрет с красной фасолью
• Винегрет с цветной капустой
• Винегрет с грибами
• Винегрет с мочеными яблоками
• ГЛАВА 2. ПЕРВЫЕ БЛЮДА
• СУПЫ
• Картофельный суп классический
• Картофельный суп с пшеном
• Картофельный суп со свиным шпиком
• Картофельный суп с манной крупой
• Картофельный суп с перловой крупой
• Картофельный суп с горохом
• Картофельный суп с брынзой
• Картофельный суп с кислым молоком
• Картофельный суп с капустой и помидорами
• Картофельный суп с жареными помидорами
• Картофельный суп с сыром
• Картофельный суп со щавелем
• Картофельный кулеш
• Картофельный суп с бараниной
• Картофельный суп с соей
• Картофельный суп по-крестьянски
• Картофельный суп с сосисками
• Картофельный суп с гренками из творога
• Картофельный суп с фасолью
• Картофельный суп с цветной капустой и луком-пореем
• Картофельный суп-лапша
• Картофельный суп с опятами
• Картофельный суп с белыми грибами
• Картофельный суп с лисичками и морковью
• Картофельный суп с курицей и кореньями
• Картофельный суп в горшочке
• Картофельная похлебка с грибами и специями
• Картофельная похлебка по-старорусски
• СУПЫ-ПЮРЕ
• Картофельный суп-пюре с беконом
• Картофельный суп-пюре с говяжьей печенью и морковью
• Картофельный суп-пюре с морским языком
• Картофельный суп-пюре с красной фасолью
• Картофельный суп-пюре с беконом и помидорами
• Картофельный суп-пюре на курином бульоне с шампиньонами
• Картофельный суп-пюре с крабовым мясом
• Картофельный суп-пюре со спаржей
• Картофельный суп-пюре с лисичками на молоке
• Картофельный суп-пюре с ветчиной
• Картофельный суп-пюре с курицей и цветной капустой
• Картофельный суп-пюре с говядиной и ячневой крупой
• Картофельный суп-пюре с курицей
• Картофельный суп-пюре с морским окунем и солеными огурцами
• Картофельный суп-пюре с луком-пореем и чесноком
• Картофельный суп-пюре с гренками
• Картофельный суп-пюре с сыром и брокколи
• Картофельный суп-пюре с чесноком
• Картофельный суп-пюре с креветками
• Картофельный суп-пюре с ржаным хлебом
• ЩИ, БОРЩИ, РАССОЛЬНИКИ, СОЛЯНКИ
• Щи быстрые
• Щи зеленые
• Щи по-военному
• Щи с белыми грибами
• Щи летние
• Щи на курином бульоне
• Щи с яблоками
• Борщ с пампушками по-украински
• Борщ по-домашнему
• Борщ постный
• Борщ прибалтийский
• Борщ монастырский
• Борщ с мидиями
• Борщ таежный
• Борщ вегетарианский
• Борщ с куриными потрохами
• Борщ с морской капустой
• Борщ со щавелем и шпинатом
• Борщ летний
• Борщ с баклажанами
• Борщ со сладким перцем
• Рассольник с овощами
• Рассольник с фасолью
• Рассольник с белыми грибами
• Рассольник с консервированной рыбой
• Рассольник домашний
• Рассольник с кукурузой
• Рассольник по-русски
• Солянка домашняя
• Солянка грибная
• ГЛАВА 3. ВТОРЫЕ БЛЮДА
• КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗАПЕКАНКИ
• Картофельная запеканка с мясным фаршем
• Картофельная запеканка с творогом
• Картофельная запеканка с беконом
• Картофельная запеканка с бараниной
• Картофельная запеканка со шпинатом
• Картофельная запеканка с шампиньонами
• Картофельная запеканка с капустой и луком
• Картофельная запеканка с кальмаром и анчоусами
• Картофельная запеканка с форелью
• Картофельная запеканка с малосольными огурцами
• Картофельная запеканка с белыми грибами
• Картофельная запеканка с грибами и куриной печенью
• Картофельная запеканка с сыром и кусочками лосося
• Картофельная запеканка с мясом крабов
• Картофельная запеканка с сельдереем и зубаткой
• Картофельная запеканка с помидорами и шампиньонами
• Картофельная запеканка с колбасой
• Картофельная запеканка с оливками
• Картофельная запеканка с цветной капустой
• Картофельная запеканка со свининой
• Картофельная запеканка с грибами и телятиной
• Картофельная запеканка с морковью
• Картофельная запеканка со спаржей
• Картофельная запеканка с говядиной
• Картофельная запеканка со свининой и баклажанами
• ГОРЯЧИЕ БЛЮДА И ГАРНИРЫ ИЗ КАРТОФЕЛЯ
• Картофель с ветчиной и красным соусом
• Картофель с брынзой и чесноком
• Картофель с грибами по-польски
• Картофель с голландским сыром
• Картофель, запеченный ломтиками
• Картофель, запеченный с сыром
• Картофель, запеченный с рисом
• Картофель, тушенный в горшочке с овощами
• Картофель, тушенный в горшочке с грибами
• Картофель, тушенный в томатной пасте с грибами
• Картофель, тушенный в сметане с грибами и морковью
• Картофель, тушенный с курицей
• Картофель, тушенный с зеленью
• Картофель, тушенный с горохом и грибами
• Картофель тушеный с грибами
• Картофельное пюре
• Картофельное пюре с укропом
• Картофельное пюре с луковой поджаркой
• Картофельное пюре с баклажанами и морковью
• Картофельное пюре с фаршированными яйцами
• Картофельное пюре с чесночным соусом
• Картофель в молоке
• Картофель со сливками и зеленью
• Картофель с почками и солеными огурцами
• Жареный картофель с почками
• Жареный картофель с зеленым луком
• Картофельный «торт»
• Картофель, жаренный с паприкой
• Картофель с брынзой
• Картофель с творогом
• Картофель с рыбным фаршем
• Картофель с грибным фаршем
• Картофель с сулугуни
• Картофель с морковью и баклажанами
• Картофель с чесночным соусом
• Картофель с медом
• Картофель с беконом и луком
• Картофель с сыром
• Картофель с поджаркой
• Картофель с икрой минтая
• Картофель с тимьяном
• Картофель с крабовыми палочками
• Картофель с ветчиной и красным соусом
• Картофель с ветчиной и сыром
• Картофель, запеченный с салом
• Картофель, запеченный с говяжьими мозгами
• Картофельные драники с кабачками
• Картофельные блинчики с куриным фаршем
• Картофельные «лодочки»
• Картофель в горшочке пикантный
• Картофель во фритюре
• Картофель по-русски
• Картофель по-швейцарски
• Картофель по-венгерски
• Картофель, фаршированный грибами
• Картофель, фаршированный мясом
• Картофель, фаршированный сыром и ветчиной
• Картофель, фаршированный рыбой
• Картофель, фаршированный брынзой
• Картофельные шарики
• Картофельные шарики с начинкой
• Картофельная дрочена
• Картофельные палочки
• Картофельная бабка
• Картофельные шкубанки
• Картофельная чулама
• Картофельное сабджи
• Картофельное сабджи с горошком
• Картофельное сабджи со шпинатом
• Картофельное сабджи с фасолью
• Картофельные стрепачки
• Картофельная фриттата
• Картофельные шаньги
• Картофельные кнедлики
• Картофельные кнедлики с луком
• Картофельные кнедлики с сыром
• Картофельные вафли
• Картофельные оладьи (вариант 1)
• Картофельные оладьи (вариант 2)
• Картофельные оладьи с зеленью
• Картофельные котлеты
• Картофельные котлеты с квашеной капустой
• Картофельный галетон
• Картофель в пивном соусе
• Картофельные «колобки»
• Голубцы с картофелем
• Голубцы с картофелем и грибами
• Голубцы с картофелем и морковью
• Голубцы с картофелем и свининой
• Голубцы с картофелем и рыбными консервами
• Голубцы с картофелем и копченой курицей
• Зразы из картофеля с говядиной
• Зразы из картофеля с грибами
• Зразы из картофеля с брынзой
• Зразы из картофеля с семгой
• Колдуны с грибами
• Колдуны с мясом
• Шарики с говядиной
• Шарики с творогом
• Мусака с картофелем
• Гульбишник с творогом
• Соте из картофеля и салями
• ГЛАВА 4. СЛАДКИЕ БЛЮДА И ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА
• СЛАДКИЕ БЛЮДА
• Картофельный цимес с черносливом и изюмом
• Картофельные квадратики
• Картофельный рулет
• Картофельное печенье
• Картофельное печенье с миндалем
• Картофельное печенье с яблоками
• Картофельный штрудель
• Картофельный пирог с миндалем
• Картофельный пирог с грецкими орехами
• Картофельный пирог с яблоками и миндалем
• Картофельный рулет с изюмом
• Картофельные пирожки
• Картофельные колобки
• Картофельные рогалики с черносливом
• Картофельные творожники
• Картофельный пудинг
• Картофельный торт с цукатами
• Картофельный торт с творогом
• Картофельные пончики
• Картофельные ватрушки с орехами
• ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА
• Вареники с картофелем
• Вареники с картофелем и грибами
• Вареники с картофелем и творогом
• Вареники с картофелем и сыром
• Вареники ленивые с картофелем
• Манты с картофелем
• Манты с картофелем и тыквой
• Картофельный пирог с брынзой
• Картофельный пирог с луком
• Пирог с картофельной начинкой
• Пирог с картофелем и грибами
• Пирог с картофелем и морковью
• Пирожки с картофелем
• Пирожки с картофелем жареные
• Пирожки с картофелем и морковью
• Пирожки с картофелем и грибами
• КАРТОФЕЛЬ С ОСЕТРИНОЙ НА ШПАЖКЕ
• КАРТОФЕЛЬ С КОТЛЕТАМИ ИЗ ИНДЕЙКИ
• КАЛЬМАР, ФАРШИРОВАННЫЙ КАРТОФЕЛЕМ И МОРЕПРОДУКТАМИ
• ТУШЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С ПЕЧЕНЬЮ
• КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЧИПСЫ С УТИНОЙ ГРУДКОЙ
• КАРТОФЕЛЬ-ФРИ С КРОЛИКОМ В СЛИВОЧНО-МОРКОВНОМ СОУСЕ
• КАРТОФЕЛЬ В КЛЯРЕ
• КАРТОФЕЛЬ С СЫРОМ И МИДИЯМИ

Вернуться к просмотру книги

Все страницы книги

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10
• 11
• 12
• 13
• 14
• 15
• 16
• 17
• 18
• 19
• 20
• 21
• 22
• 23
• 24
• 25
• 26
• 27
• 28
• 29
• 30
• 31
• 32
• 33
• 34
• 35
• 36
• 37
• 38
• 39
• 40
• 41
• 42