Казан. Блюда из мяса и птицы - читать онлайн книгу бесплатно. Автор: Сергей Кашин

• Первые блюда
• Суп из говядины с картофелем
• Суп из курицы с картофелем и морковью
• Суп из баранины с овощами и домашней лапшой
• Суп из баранины и лука
• Суп из говяжьего языка
• Суп из баранины с фрикадельками, репой и горохом
• Суп из бараньей грудинки с вермишелью и кабачком
• Суп из курицы с лапшой, сельдереем и аджикой
• Суп из говядины с чечевицей, рисом и пряным соусом
• Суп из бараньей головы по-татарски
• Суп из баранины и красной фасоли
• Суп из баранины с уксусом
• Суп из говядины с горохом и томатом
• Суп из баранины с фрикадельками и домашней лапшой
• Суп из баранины по-узбекски
• Суп из баранины по-алжирски
• Хаш
• Суп из куриных крылышек с горохом, кукурузой и овощами
• Вторые блюда
• Плов с бараниной и айвой
• Плов из жирной баранины и курдючного сала
• Плов из говядины с зеленью
• Слоеный плов из баранины
• Плов из баранины по-узбекски
• Плов из баранины с изюмом и черносливом
• Плов из баранины с шампиньонами
• Плов из баранины с горохом и апельсином
• Плов из баранины и говядины с баклажанами
• Плов из говядины с долмой
• Плов «Свадебный»
• Плов «Юбилейный»
• Плов с уткой и изюмом
• Говядина в маринаде
• Говядина с цукини
• Говядина с овощами
• Говядина с капустой и картофелем
• Говяжья вырезка в лимонном соке
• Говядина с кукурузой и болгарским перцем в красном вине
• Говядина в коньяке
• Говядина с яблоками и болгарским перцем
• Говядина с шампиньонами и болгарским перцем
• Говядина в шампанском
• Говядина с болгарским перцем и коньяком
• Телятина с тмином
• Говядина с морковью, капустой и свеклой
• Говядина со шпиком, луком и болгарским перцем
• Говядина с картофелем и болгарским перцем
• Говядина в пиве
• Жирная говядина в томатном соке с овощами
• Мясо кролика с сушеными белыми грибами
• Мясо кролика с маринованными овощами
• Мясо кролика с корейской морковью
• Кролик в майонезе
• Кролик в красном вине
• Кролик с яблоками и черносливом в красном вине
• Мясо кролика в белом вине
• Курица в томате
• Курица со сливками и белым вином
• Куриные окорочка с айвой и гусиной печенью
• Курица с помидорами и зеленью
• Курица с яблоками
• Курица в остром маринаде
• Курица с цукини
• Курица в пряном маринаде
• Курица с черносливом, орехами и медом
• Курица с клюквой
• Курица в сметанном соусе с чесноком
• Цыплята с орехами
• Цыплята с имбирем
• Цыплята в масле
• Курица с квашеной капустой
• Курица с картофелем и капустой
• Филе цыпленка с помидорами и сыром
• Куриные крылышки с цукини, картофелем и шампиньонами
• Курица в томатном соусе с мандаринами
• Курица с черносливом и курагой
• Филе цыпленка в кефире
• Куриные крылышки в грибном бульоне с овощами
• Филе куриной грудки в чесночном соусе
• Рагу из курицы и цукини с тмином
• Куриные голени с капустой, рисом и барбарисом
• Утка в красном вине с имбирем
• Утка с грушами
• Утка с киви, сельдереем и карри
• Утка с ананасами
• Утка с изюмом и орехами
• Утка с цитрусами в соевом соусе
• Гусиная печень в томате
• Филе гуся с болгарским перцем и яблочным соусом
• Филе гуся с овощами и сливой
• Гусь с яблоками и овощами
• Филе гуся с картофелем
• Рулеты из отбивных с баклажанами
• Свинина в майонезе
• Свиные ребрышки с перцем чили
• Свинина с фисташками
• Свинина с лимоном
• Свинина с апельсином, маслинами и карри
• Свинина с шампиньонами
• Свинина со сладким перцем
• Свинина с капустой и патиссонами
• Рагу из свинины и говядины
• Рагу из свинины и говядины с овощами
• Окорок в овощном маринаде
• Свинина с кабачками и маслятами
• Свинина с солеными огурцами и маслинами
• Бараньи ребрышки с луком и зеленью
• Баранина по-мароккански
• Баранина в соусе из стеблей бамбука
• Баранина с овощами по-турецки
• Баранина с фисташками и апельсинами
• Говяжья печень с айвой и тыквой
• Говяжья печень в майонезе
• Говяжья печень с ветчиной
• Говяжья печень с картофелем и сливками

Вернуться к просмотру книги

Все страницы книги

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10
• 11
• 12
• 13