Онлайн книги автора Курт Брахарц

Курт Брахарц (нем. Kurt Bracharz)
Австрийский писатель и журналист, автор детективных романов, рассказов и эссе, детских книг, очерков и радиопьес, переводчик с английского.
Родился 28 сентября 1947 в Брегенц / Форарльберг. После экзамен на аттестат зрелости с 1968 по 1972 год был сотрудником банка, работал в районном суде и в госорганах по работе с инвалидами в Брегенце. С 1972 по 1990 год работал учителем в Дорнбирне, а с 1990 стал журналистом газет "Kronenzeitung Vorarlberg" и "ORF". С 1997 года он работает как внештатный журналист,...

Биография автора - Курт Брахарц

Исав насытившийся. Записки циничного гурмана

Oт создателя европейского арт-проекта "Темная сторона сыров" и автора книги "Страсть Исава" Курта Брахарца. "Челюсть - наш самый лучший инструмент познания", - утверждал С.Дали. "Открытие нового блюда для человечества важнее открытия новой звезды", - еще раньше заметил Бриа-Саварен. "Какими ленивцами мы бы стали, если б могли есть камни!" - вторит им Курт Брахарц. "Исав насытившийся", в отличие от "Страсти Исава", - книга насыщенного разочарования, однако в ней наслаждение выиграло в утонченности и глубине. Эти блестящие, остроумные, дерзкие тексты усваиваются легко и полностью. Они интересны абсолютно всем: и обитателям Рублевки, не понаслышке знакомым с изысками и пресыщенностью, и жителям маленьких провинциальных городков, познающих мир в основном с помощью Интернета.

Страсть Исава. Гастрософский дневник

"Какими ленивцами мы стали бы, если б могли есть камни", - замечает Курт Брахарц, писатель, гастровед, гастрокритик и гастролюб, руководитель европейского арт-проекта "Темная сторона сыров". В своих ярких, остроумных, порой парадоксальных и дерзких книгах "Страсть Исава" и "Исав насытившийся" Брахарц обозревает, взвешивает, поедает и анализирует нашу с вами гастрономическую современность, подчеркивая, что "челюсть - наш самый лучший инструмент познания".