Первое – возьмите за правило не есть после 18–19 часов. Пища успеет перевариться до того, как вы легли спать, и на вашей талии не прибавится лишнего жира.
Второе – избегайте телевизионных перекусов. Напряженный сюжет будоражит нервную систему и провоцирует аппетит. Некоторые люди имеют стойкую привычку жевать во время телевизионных сериалов, трансляции футбольных и хоккейных матчей или читая бестселлер. Кто-то даже ставит перед собой бутылки с пивом и тарелку со всякой снедью. Следите за собой. Если не можете удержаться и хочется пожевать – грызите капустный лист, морковку, яблоко, а лучше вообще постарайтесь отказаться от дурной привычки.
Третье – придерживайтесь раздельного питания. Наш организм засоряется не только от некачественных продуктов, но и от того, что мы смешиваем жиры и углеводы. Они перевариваются в желудке разное время – углеводы гораздо быстрее, чем жиры. Это одна из причин избыточного веса – вспомните депо, куда отправляются они на «отстой».
Я предлагаю моим пациентам выучить несложную таблицу совместимых и несовместимых продуктов и стараться следовать ей.
Продукты из первой и второй, второй и третьей колонки – совместимы.
Продукты из первой и третьей колонки – несовместимы.
Дыня ни с чем не совместима!
К раздельному питанию привыкаешь быстро, и уже через несколько недель сам организм отвергает неправильные сочетания. И что удивительно: порции не уменьшаются, а человек начинает худеть и стройнеть.
Четвертое – не ешьте постоянно, когда вы нервничаете. Многие поправляются в стрессовых ситуациях – непрерывно жуют. Еда, как наркотик, переключает сознание с неприятных переживаний на положительные эмоции.
В этом случае надо обязательно посоветоваться с врачом-психотерапевтом. Стресс разрушает нервную систему, и помимо лишних килограммов, вы можете приобрести стойкий невроз и, как следствие (я уже говорил об этом), обострение остеохондроза.
И последнее – не переедайте. Не ешьте, когда вам не хочется. Вставайте из-за стола, чувствуя себя сытым, но не отяжелевшим от еды.
В тяжелых случаях, когда простые рекомендации не помогают, советую обратиться к специалистам-диетологам. Сейчас диетология и в нашей стране и во всем мире очень популярна. Врачи разрабатывают специальные индивидуальные диеты, с больными ожирением работают опытные психологи. И те, кто действительно хочет сбросить лишний вес, его сбрасывают. Пример тому – наш известный депутат, который отличался сильной тучностью и за полгода приобрел нормальный вес. Диетологи подобрали ему специальную диету, он строго ее придерживается – результат, как говорят, «на лице».
Я и мои близкие придерживаемся диеты, определяемой по группе крови. Для нас этот метод оказался эффективен, долгие годы вес у каждого стабилен.
Постарайтесь понять: что мешает вашему весу прийти в норму. Научитесь питаться просто, рационально и без затей. Недаром же мудрые спартанцы казнили поваров, когда уличали их в излишней изысканности…
А теперь попробуйте при помощи специального теста для мужчин, найденного мной в одном из зарубежных медицинских изданий, определить: почему вы едите больше, чем это нужно вашему организму?
Тест. Идеальная диета
Суть этого теста в том, чтобы выбрать способ похудания, приемлемый лично для вас. Ведь если диета не соответствует вашей индивидуальности, она не принесет желаемого результата. Итак, постарайтесь максимально правдиво ответить на следующие вопросы.
1. Вы уже когда-то сидели на диете?
• Бывало. Но не слишком успешно – 1 балл;
• Несколько раз пробовал, но потом бросал – 2 балла;
• Никогда! – 3 балла.
2. Каков ваш тип телосложения?
• Плотное телосложение, есть склонность к полноте – 1 балл;
• У меня широкая кость и развитые мышцы – 2 балла;
• Я тонкокостный, с узкой грудной клеткой – 3 балла.
3. Когда вам приходится раздеваться в бассейне или на пляже, какие чувства вызывает у вас собственная фигура?
• Я стесняюсь того, что недостатки моей фигуры нельзя скрыть – 1 балл;
• Я горжусь своей фигурой, смущаться мне нечего – 2 балла;
• Мне безразлично, как я выгляжу: не девушка – на конкурс красоты не стремлюсь – 3 балла.
4. Бывало ли у вас так, что, предвидя неотложные дела, вы наедались «про запас», чтобы потом не думать о еде?
• Да. У меня напряженный рабочий ритм, я практически всегда так поступаю – 1 балл;
• Бывало. Но стараюсь этого избегать – 2 балла;
• Никогда. Это насилие над собой: есть, когда не хочешь – 3 балла.
5. Часто ли вам приходится есть и пить «за компанию», принимать участие в фуршетах и застольях по обязанности, когда приходится есть без особого аппетита?
• Мое положение обязывает к этому: во время таких застолий решаются важные дела – 1 балл;
• Стараюсь от этого уклоняться, если возможно – 2 балла;
• Так бывает крайне редко – 3 балла.
6. Вы интересуетесь калорийностью продуктов, которые едите?
• Знаю: торт калорийнее яблок, на этом мои знания исчерпываются – 1 балл;
• Немного знаю, какие продукты калорийны, а какие нет – 2 балла;
• Выучил таблицу калорийности не хуже таблицы умножения – 3 балла.
7. Планируете ли вы свои дела на несколько дней вперед?
• Нет – 1 балл;
• Только дела на конкретный день – 2 балла;
• Да. Только так всегда и делаю – 3 балла.
8. Испытываете ли вы огорчение, если вам что-то недоступно?
• Да. Я сильно переживаю из-за этого – 1 балл;
• Огорчаюсь, конечно, но не делаю из-за этого трагедии – 2 балла;
• Я всегда стараюсь добиваться всего, а не распускать нюни – 3 балла.
9. Зачем вы хотите похудеть?
• Мне неприятно, что у меня избыточный вес – 1 балл;
• Я хочу лучше себя чувствовать – 2 балла;
• Мне бы хотелось нравиться окружающим – 3 балла.
10. Помогает ли вам еда или спиртное справиться со стрессами?