Книга Заготавливаем птицу, мясо, рыбу. Копчение, консервирование, вяление, приготовление колбас - читать онлайн, бесплатно. Автор: Анна Кобец

Настоящая кулинарная энциклопедия для любителей мяса и рыбы! Подробные описания и советы от профессионалов, иллюстрации и множество рецептов. Эта книга поможет вам без особого труда научиться готовить изысканнейшие деликатесы! Вы сможете делать тушенку из свинины, баранины, птицы или рыбные консервы, а также охотничьи колбаски, салями, суджук, зельц, ливерную колбасу или кровянку в домашних условиях. Рецепты бастурмы, вяленой скумбрии, балыка из карпа, копченого леща или сельди – все в одной книге. Отличный вкусный подарок! В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу « Заготавливаем птицу, мясо, рыбу. Копчение, консервирование, вяление, приготовление колбас ». Чтобы читать онлайн книгу « Заготавливаем птицу, мясо, рыбу. Копчение, консервирование, вяление, приготовление колбас » перейдите по указанной ссылке. Приятного Вам чтения.

Читать книгу « Заготавливаем птицу, мясо, рыбу. Копчение, консервирование, вяление, приготовление колбас »

Оглавление книги

Книги автора - Анна Кобец