Книга О чем Эйнштейн рассказал своему повару - читать онлайн, бесплатно. Автор: Роберт Вольке, Марлен Парриш

читать книги онлайн бесплатно
 
 

Жанр Домашняя

Онлайн книга - О чем Эйнштейн рассказал своему повару

12/11/2015 20:59

Книга « О чем Эйнштейн рассказал своему повару » - читать онлайн Автор: Роберт Вольке , Марлен Парриш
Название: О чем Эйнштейн рассказал своему повару
Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Год: 2014
ISBN: 978-5-00057-233-7
Перевод книги: Владимир Артюх
Язык: Русский

Еда является для нас чем-то обыденным, мы редко задумываемся о том, что и как мы едим, что происходит с блюдами и продуктами до того, как они появляются на нашем столе, почему одни из них нам нравятся больше, другие меньше, почему одни из них полезны, а другие нет. Между тем каждый день на кухне случаются чудеса, которых мы не замечаем. Автор доходчиво, просто и остроумно объясняет их природу и подоплеку.Книга содержит ответы на боле чем 125 повседневных вопросов, которые Роберту Вольке в течение нескольких лет задавали читатели колонки в Washington Post, среди которых были как любители домашней еды, так и профессиональные повара. Каждый раздел построен по принципу «вопрос-ответ» и написан так, чтобы его можно было читать независимо от других. Кроме того, в книге вы также найдете необычные рецепты, разработанные специально для того, чтобы проиллюстрировать объясняемые принципы, – курс вкусных лабораторных работ, результат которых можно просто съесть.На русском языке публикуется впервые. В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу « О чем Эйнштейн рассказал своему повару ». Чтобы читать онлайн книгу « О чем Эйнштейн рассказал своему повару » перейдите по указанной ссылке. Приятного Вам чтения.

Перейти к чтению книги Читать книгу « О чем Эйнштейн рассказал своему повару »

Биография автора - Роберт Вольке Биография автора - Роберт Вольке

Книги автора - Роберт Вольке Книги автора - Роберт Вольке

Книги автора - Марлен Парриш Книги автора - Марлен Парриш

Количество просмотров: 5056


Электронная Библиотека LoveRead.ec Электронная Библиотека LoveRead.ec - добавление комментариев доступно только зарегистрированным пользователям