Фитотерапия при заболеваниях сердца. Травы жизни - читать онлайн книгу. Автор: Елена Корсун, Татьяна Трумпе, Юлия Коршикова, и др. cтр.№ 62

Форма применения

• ¹/₂ ч. л. травы, содержащей высушенные нераспустившиеся бутоны череды, в день как часть многокомпонентного сбора на 200 мл кипятка, настоять 30–60 мин, процедить, принимать после еды по 100 мл 2 раза в день.

Описание. Травянистый многолетник семейства лилейных. Широко культивируется как овощное растение.

Используются луковицы и листья, которые содержат эфирное масло, азотистые соединения, дисульфиды, фитостерин, гликозид аллин, фитонциды, много железа, витамины С, В и др. В луковицах содержится 35–42 % сухих веществ, в том числе 6,0–7,9 % белков, 7,0–28 мг% витамина С (в листьях – до 80 мг%), 0,5 % сахаров, 20–27 % полисахаридов. Вкус и запах чеснока обусловлены наличием эфирного масла (0,23–0,74 %), в котором содержатся аллицин и другие органические соединения сульфидной группы (фитонциды). Также в чесноке содержатся салицин, органические кислоты (феруловая, кумариновая, кофейная, хлорогеновая, рутин, гераниол.

История применения. Чеснок свыше 4 тысяч лет назад уже употребляли в пищу и применяли как излюбленное лечебное средство в различных странах. Большой славой он пользовался в Древнем Египте, Древнем Риме и Древней Греции, где называли его «вонючей розой», очень любили употреблять в пищу и считали, что он обладает свойством поддерживать мужество. Пифагор называл чеснок королем всех пряностей (Барнаулов О.Д., 2001).

Лечебное действие. Гипотензивное (снижает как систолическое, так и диастоличское давление), мочегонное, гипохолестеринемическое.

После приема водных экстрактов чеснока, эфирного масла и порошка чеснока у пациентов, страдающих атеросклерозом, наблюдалось усиление фибринолитической активности в сыворотке (Harenberg J., 1988). Клинические исследования показали, что чеснок в течение нескольких часов после приема препарата активирует эндогенный фибринолиз, и действие усиливается, если препарат принимать регулярно на протяжении нескольких месяцев (Koch H.P., 1996). Изучение острого гемореологического воздействия (кровоток) 600–1200 мг порошка высушенного чеснока показало, что препарат снижает вязкость плазмы, активность тканевого активатора плазминогена и уровень гематокрита (Brosche T., 1990).

В одном испытании у пациентов, страдающих гиперхолестеринемией, прием масляной настойки чеснока на протяжении 3 месяцев значительно снизил адгезию и агрегацию тромбоцитов. 432 пациента, страдающих инфарктом миокарда, в ходе трехлетнего курса лечения получали либо эфирный экстракт чесночного масла (0,1 мг/кг/день, что соответствует 2 г свежего чеснока ежедневно), либо плацебо. В группе, получавшей чеснок, было отмечено снижение новых сердечных приступов на 35 % и снижение смертности на 45 % по сравнению с контрольной группой. Концентрация липидов сыворотки у всех пациентов, проходящих лечение, также снизилась (Bordia A., 1986).

Чеснок применяют для профилактики и лечения атеросклероза. Чхве Тхэсоп (1987) описывает уменьшение головных болей, головокружения, болей в области сердца. У больных исчезали нарушение сна, звон в ушах, отмечена нормализация артериального давления и уровня холестерина после курса лечения аллиином, содержащимся в чесноке. Как профилактическое и лечебное средство, ежедневная доза 10–30 г. Головку чеснока и один лимон растереть на терке, смешать, залить 1 литром теплой кипяченой воды, настоять двое суток. Пить по 1 ст. л. 3 раза в день при шуме в ушах, головокружении, снижении памяти (Лекарственные растения, 1966). Чеснок улучшает коронарное кровообращение и деятельность сердца, как и многие растения из семейства лилейных.

Чеснок используется как средство для профилактики и лечения атеросклероза сосудов, антигипертензивное, снижающее повышенный уровень холестерина и липидов плазмы крови. Чеснок ингибирует повышенную агрегацию тромбоцитов, синтез холестерина в гепатоцитах.

Противопоказания. Противопоказаны препараты чеснока при эпилепсии, воспалении почек, беременности.

Форма применения

• Фитодиетика: 1–3 зубка чеснока употребляют в пищу при сердечно-сосудистых заболеваниях.

• Настойка: 40 г чеснока настоять в закрытом сосуде на стакане водки, прибавить для улучшения вкуса мятных капель; принимать по 10 капель 2–3 раза в день за 1–2 ч до еды.

Описание. Травянистое растение или полукустарник высотой до 75 см семейства яснотковых (Lamiaceae).

Высушенные листья содержат 1–3,5 % эфирного масла (свежие листья содержат в 3 раза меньше). Основной компонент масла составляют монотерпеноиды: α-туйон (18–60 %), β-туйон (3–21 %), камфора (4,5–24,5 %) в том числе (R)– (+) – и (S)– (–) – камфора), цинеол (5,5–13 %), гумулен (0–12 %), α-пинен (1–6,5 %), камфен (1,5–7 %), лимонен (0,5–3 %), линалоол (до 1 %) и борнил ацетат (до 2,5 %), флавоноиды (лютеолин, 5-метоксисальвигенин), тритерпены (олеаноловая и урсоловая кислота).

История применения. Святая Хильдегарда писала о шалфее следующее: «Шалфей сухой и теплый помогает при плохих снах. Сырой и вареный хорош для того, у кого кровь не в порядке. Возьми порошок шалфея и ешь его с хлебом – очистишь кровь и другие соки. У кого мигрень, нарушены месячные, болят суставы, пусть варят шалфей в воде и пьют его часто».

Андрей Тимофеевич Болотов (1738–1835) писал об этом растении в одной из статей в своем журнале «Экономический магазин»: «…я находил, что листья всего лучше употреблять за короткое время пред тем, как начнут цветочные стволы выходить, то есть: в месяце мае; и по тому те нимало не погрешали, которые предкам нашим советовали употреблять оные в сие годовое время. И так желающие оной беспрестанно употреблять должны в сие время их сушить и запасаться ими на весь год. Я велел собирать их в множестве, и примечал действие их наиточнейшим образом. Я нашел, что они не жестоки, что подкрепляют сердце и что для желудка составляют лекарство».

Важное растение традиционной китайской медицины – корни шалфея многокорневищного дань-шень (в китайских рецептах это растение-«сановник») – обладают горьким вкусом, холодной энергией, устраняют застой крови, пестуют кровь, успокаивают дух.

Лечебное действие. Листья шалфея обладают мочегонными, гипотензивными, нейропротекторными свойствами.

Экстракты шалфея улучшают когнитивные функции у больных при болезни Альцгеймера при слабых или умеренных проявлениях (нейропротекторное действие), подавляя ажитацию (двигательное беспокойство, нередко протекающее с сильным эмоциональным возбуждением, сопровождаемым чувством тревоги и страха) (Akhondzadeh S., 2003), также ингибируют холинэстеразу, улучшают память.

Листья шалфея являются сильным антиастеническим средством за счет эфирного масла и розмариновой кислоты.

Изучена выраженная антиоксидантная (благодаря флавоноидам и розмариновой кислоте) и сахароснижающая (Alarcon-Aguilar FJ, 2002) активность листьев шалфея.