|
||
|
|
||
|
|
Онлайн книга - Салатная диета. 500 рецептов салатов для похудения | Автор книги - Светлана Хворостухина
Cтраница 20
Салат из морских гребешков
На 5 порций Калорийность 1 порции – 45 ккал Время приготовления – 20 мин Ингредиенты Мясо морских гребешков – 300 г Помидоры – 200 г Лук репчатый – 130 г Масло сливочное – 50 г Масло оливковое – 20 мл Уксус винный – 2 ст. л. Шпинат – 20 г Соль и перец по вкусу Способ приготовления 1. Шпинат помыть, обсушить и поместить в салатник. На него выложить нарезанные дольками помидоры и мелко нарубленный лук. 2. Гребешки обжарить с двух сторон в разогретом сливочном масле и добавить к салату. 3. Оливковое масло смешать с винным уксусом, приправить солью и молотым перцем и полить ингредиенты в салатнике полученным соусом. Салат из креветок с ананасом
На 5 порций Калорийность 1 порции – 50 ккал Время приготовления – 10 мин Ингредиенты Креветки свежезамороженные без панциря – 250 г Ананас – 100 г Масло оливковое – 20 мл Сметана – 50 г Уксус винный – 20 мл Зелень петрушки – 20 г Салат листовой – 20 г Соль и перец по вкусу Способ приготовления 1. Предварительно отваренные в подсоленной воде креветки смешать со сметаной, приправить перцем. 2. Ананас нарезать тонкими ломтиками, затем соединить с креветками, уксусом, оливковым маслом и мелко нарубленной зеленью петрушки. 3. Выложить подготовленные ингредиенты на блюдо, выстеленное листьями салата, и подать на стол. Салат из сельди со сметаной
На 5 порций Калорийность 1 порции – 150 ккал Время приготовления – 15 мин Ингредиенты Филе сельди малосольной – 300 г Сметана – 100 г Лук репчатый – 130 г Яблоки – 100 г Огурцы маринованные – 100 г Зелень петрушки и укропа – 10 г Сахар, соль, перец красный и черный молотый по вкусу Способ приготовления 1. Филе сельди нарезать полосками и положить на дно салатника. Сверху выложить мелко нарезанные лук, яблоки и маринованные огурцы. 2. Сметану смешать с сахаром, солью и перцем, полить приготовленной смесью салат и поставить на 1 ч в холодильник. 3. Перед подачей на стол украсить блюдо веточками петрушки и укропа. Салат из кальмаров с помидорами
На 5 порций Калорийность 1 порции – 45 ккал Время приготовления – 10 мин Ингредиенты Кальмары консервированные – 300 г Помидоры – 250 г Салат листовой – 20 г Лук репчатый – 130 г Масло оливковое – 20 мл Уксус винный – 20 мл Зелень петрушки – 5 г Соль и перец по вкусу Способ приготовления 1. Салат помыть, обсушить, нарезать и поместить в салатник. Сверху выложить нарезанные дольками помидоры, мелко нарубленный лук и кусочки кальмаров. 2. Оливковое масло смешать с винным уксусом, приправить солью и молотым перцем и полить салат полученным соусом. 3. Поставить его в прохладное место на 30–40 мин. Перед подачей на стол украсить веточками петрушки. Салат из морского окуня с помидорами
На 5 порций Калорийность 1 порции – 180 ккал Время приготовления – 30 мин Ингредиенты Филе морского окуня – 250 г Картофель – 150 г Помидоры – 200 г Салат листовой – 150 г Лук зеленый – 100 г Масло растительное – 130 мл Яйца – 2 шт. Сахар – 15 г Соль и перец по вкусу Способ приготовления 1. Филе морского окуня варить в подсоленной воде 10 мин. Затем остудить и нарезать небольшими кусочками. 2. Яйца отварить вкрутую, очистить и измельчить. 3. Картофель отварить в мундире, затем остудить, очистить и нарезать кубиками. 4. Зеленый лук и листовой салат помыть и измельчить. 5. Помидоры обдать кипятком, удалить кожицу и нарезать мякоть небольшими кусочками. 6. Подготовленные ингредиенты выложить в салатник, посолить, поперчить, посыпать сахаром, заправить растительным маслом, перемешать и подать на стол. Салат с сельдью, яблоками и свеклой
На 4 порции Калорийность 1 порции – 180 ккал Время приготовления – 30 мин Ингредиенты Филе сельди малосольной – 150 г Картофель отварной – 100 г Свекла отварная – 100 г Яблоки – 100 г Огурец – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Яйцо – 1 шт. Салат листовой – 20 г Зелень укропа и петрушки – 50 г Майонез низкокалорийный – 200 г Соль и перец черный молотый по вкусу Способ приготовления 1. Картофель и свеклу очистить и нарезать кубиками. 2. Яйцо сварить вкрутую, остудить, очистить и измельчить. 3. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины и нарезать небольшими кусочками. 4. Огурец помыть и измельчить. 5. Репчатый лук очистить, помыть и нарезать полукольцами. |
Вернуться к просмотру книги
Перейти к Оглавлению
© 2020 LoveRead.ec - электронная библиотека в которой можно
читать онлайн книги бесплатно
.
Все материалы взяты из открытых источников и представлены исключительно в ознакомительных целях.
Все права на книгу Салатная диета. 500 рецептов салатов для похудения
принадлежат автору Светлана Хворостухина и издательствам.