Суп на кефире
⅓ стакана изюма,
⅓ стакана кураги,
3–4 моркови,
2 стакана кефира,
1 стакан воды.
1. Изюм и курагу перебрать, промыть в теплой воде, курагу мелко нарезать.
2. Морковь почистить и натереть на мелкой терке.
3. В чашу выложить изюм и курагу, влить воду.
Тушение
30 мин.
4. Фруктовый отвар остудить.
5. Влить, помешивая, кефир, добавить морковь, все перемешать.
Вторые блюда
Фасоль с тушенкой
1 банка красной фасоли в собственном соку,
1 банка говяжьей тушенки,
1 луковица,
1 морковь,
1 помидор,
зелень,
соль, специи по вкусу.
1. Лук и морковь почистить. Морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать.
2. Помидор нарезать кубиками.
3. Выложить овощи в чашу. Положить тушенку, перемешать.
Выпечка
30 мин.
4. Слить воду с фасоли, добавить в чашу через 15 мин после начала режима, посолить, добавить специи. Оставить до окончания режима.
5. Подавать, посыпав мелко нарубленной зеленью.
Сардельки с томатом
4 сардельки,
1 зубчик чеснока,
3 ст. л. томатной пасты,
2 ст. л. растительного масла,
зелень (петрушка, укроп),
соль, специи.
1. Чеснок почистить и нарезать вдоль на тонкие пластинки.
2. На сардельках сделать ножом надрезы, нашпиговать их чесноком.
3. В чашу влить растительное масло и выложить сардельки.
Выпечка
20 мин.
4. При обжаривании сардельки периодически переворачивать.
5. Томатную пасту чуть подсолить, добавить специи и разбавить водой, чтобы получился густой соус.
6. Залить соусом сардельки.
Тушение
10 мин.
7. Подать к столу, посыпав мелко нарубленной зеленью.
Свиные отбивные
2 свиные натуральные котлеты (можно на кости или без нее),
1 стакан молока,
1 ч. л. соли,
1 ч. л. сахара,
1 ч. л. перца,