Записки сахалинского таёжника - читать онлайн книгу. Автор: Валерий Маслов cтр.№ 51

— Да какой рыбы? — Мальма крупняк и кунджа вон есть. Тимоха, а ведь с пакетом неудобно. Я забыл тебе предложить: у меня в рюкзаке трёхлитровый бидончик из-под майонеза.

— Знаешь что, Саша? — Рыбачь с бидончиком ты сам! Кого ты, б…, учить собрался?

— Тимоха, да ты что, все ходят на рыбалку за мелочёвкой с такими бидончиками, это удобно.

— Вот, Олег, и ходи! Кто «все»? Где вы нашли удобство? — На каждой яме искать место, куда поставить бидончик, чтоб вдруг нечаянно ногой не задеть? А рыба в бидоне — живая! Я вообще считаю идиотизмом: набрал воды в бидон и туда ловит рыбу! Кино и немцы, дурачки на рыбалке! Мы даже в детстве такой ерундой не занимались, да, Колёк?

— Потому, что таких бидончиков не было, мы и слова-то такого — майонез — не слышали!

— Ну, мы не знали и что Корея существует, да, к тому же, две страны — Кореи. Думали, что корейцы только на Сахалине живут!

— Тимоха, ну чем пакет удобней бидончика? Что-то я тебя не понимаю…

— Саша, это не для средних умов! Пакет на запястье руки повесил и рыбачь, а рыбу в пакет. Ясно?

— Но ведь здесь веса — рука отвалится, на руке столько веса и еще удочкой дёргать.

— Эта рыба уже не влезет в твой бидончик. Кто в Соколе ловил столько мелочевки, а? Да и я по столько редко ловлю.

— На той стороне хребта нереально поймать столько крупной рыбы и за короткий отрезок времени!

— Ошибаешься, Олег. Я в этом году по Соколовке, от Скалистого ручья и вниз, за двадцать пять минут выдёргивал мальмы на три сковородки! Мог бы и ведро поймать часа за полтора, за два. И мальма, кстати, не мелкая, не намного меньше этой. Просто никто не рыбачит там весной: страшно, однако, мишки голодные гуляют. На любой речке в верхах отличный клёв! А ты попробуй на Анне порыбачить ниже развилки, да даже напротив устья нашего ручья, — в данное время, окромя под каменки размерами со спичечный коробок, ты ничего не поймаешь!..

Покурили, пошли дальше, следующая остановка на тропе напротив зимовья. Парниша сходил с Олегом на избу, показал таёжное строение. Хотели, было, на развилке устроить очередной перекур, — Тимоха стал материться. Сколько можно курить? Пошёл десятый час пути! Вот это они бегут на Анну!..

На повороте, уходя с тропы, его маты не возымели должного воздействия: напарники, уставшие, сели курить. Парниша махнул рукой и пошёл ельником наверх. Но не забыл предупредить, чтобы не шли след в след, — чтобы тропа не набивалась.

Пришёл на стан, можно сказать — дома! Развёл огонь, повесил чайник, рядом пристроил офицерский котелок. Чайник большой, на пять литров, котелок литровый и неполный. Когда подошли напарники, он чаи гонял.

— Я уже третий раз здесь, но сегодня устал здорово! Так еще не уставал.

— А это, Колек, потому что медленно шли и часто курили! Я тоже устал.

— Ну, у тебя-то, Тимоха, в рюкзаке вес.

— Да какой это вес? Легкий рюкзак.

Олег обошел стан:

— Да, классно ты всё сделал! Такой отличный стан — и икру сырцом таскать!

— Да это вон Колёк упёрся. Я всё, больше сырцом не таскаю, мне хватило одного раза… — парниша натолкнулся на взгляд Колька, вовремя замолчал. А то бы сейчас наговорил. Олег бы обиделся и не показал бы способ производства икры без прокатки!

— Кто с тобой в палатке спит, Колёк?

— Я сплю, — быстренько ответил Саша.

— Колёк, продолжает дурковать?

— Сам ты, Тимоха, дуркуешь!

— Это я ещё мягко выразился. Отказ от комфорта знаешь, чем пахнет?!

— Да не могу я в этих спальниках спать!

— Да ты и не пробовал. Ты, Саша, больше не спишь в палатке, да спал-то всего одну ночь. Олег — мой брат, а ты кто?

— Я тоже твой родственник, дальний.

— Вот, тебя, дальнего, и надо обмануть, чтобы ближние… Хотя, я уже опоздал! — Тимоха разразился хохотом.

Колёк рассмеялся. Олег виновато улыбнулся — он понял, что двоюродный брат всё понял. Саша, правда, тоже ржал что конь, но он вообще ничего не понял! — Старшие, мол, задорно смеются, — надо и мне присоединяться, а то подумают, что я тупой. А если бы он понял, то тоже бы не смеялся. Обмануты кто? — Тимоха, Колек и Валёк.

— Короче, в палатке спят те, кто ближе мне по родству. А таких родственников как ты, Саня, у меня пол-Сокола. Где на всех набрать спальников и палаток?! Так, товарищи браконьеры, мне сочок делать надо. А ты, Колек, не экономь масло, — давай, приступай к рыбе! Жрать-то охота.

— Ты рис поставь.

— Что, понравился рис по-корейски, но с солью?!

— Моя мамка не верит, что можно сварить рассыпчатый рис без откидки на дуршлаг и промывки. А когда я сказал, что варил рис на костре, она вообще руками замахала и обматерила меня!

— Ну, теща уперлась и ни в какую. Говорит, что рассыпчатый рис без промывки можно приготовить только в кашеварке. Уже продаются южно-корейские кашеварки: риса засыпал, даже не моешь крупу, воды залил, — она сама регулирует.

Здесь Олег спутал кашеварку со стиральной машинкой-автоматом! В кашеварку нужно класть промытый рис и, если переборщил воды, то получится каша. Ребята не видели этих кашеварок, зато уже видели микроволновые печи. До чего техника дошла: раз! — и за полторы минуты разогрел суп, пирожок, рыбу. — Да что угодно! На носу двадцать первый век! Вот это развились! И куда мы пришли?! Микроволновая печь — довольно старое изобретение, а в молодой свободной России микроволновка в доме — это круто, ты богатый гиляк!

— Естественно, в Корее-то рис заместо хлеба. Скоро, наверное, придумают такую сковородку: поймал рыбу, засунул в эту сковородку, а вытащил жареную! Анекдот на тему, но не совсем. Выставка разного оборудования для пищевой промышленности. Показывают агрегат и объясняют работу. «Вот сюда мы заводим живого барана, закрываем, нажимаем кнопку… Вот отсюда посыпались котлеты, а вот отсюда — колбаса лезет. Никаких отходов!» Один молодой человек спрашивает: «А можно сделать наоборот? — Вот сюда засунуть колбасу, а отсюда вытащить живого барана?» — «Молодой человек, вам сколько лет?» — «Двадцать один!» — «Однажды, почти двадцать два года тому назад, засунули колбасу, и вот получился баран!»…

Колёк занялся рыбой. Он сразу принялся жарить, разумеется, развел между камней огонёк. Саша с Олегом потрошат и моют рыбу. Парниша поставил рис, занялся изготовлением сочка. Первым делом выпрямил кусок проволоки, а это дело нелёгкое и небыстрое: проволока толщиной восемь миллиметров. Затем сделал обруч. Принесенный таз здорово помог, — круг получился ровный, а иначе где, на чем сгибать проволоку в большой круг?.. Сочок будет диаметром немного больше метра. Зубилом обрубил ненужные концы (ничего себе концы! — проволоки хватит ещё на пару сочков). Зубило принёс вот ради этого.

А что, нельзя было в цивилизации нарубить кусков? На месте оно лучше!..