Французская белковая диета - читать онлайн книгу бесплатно. Автор: Любовь Невская

• Предисловие
• Часть 1. Секреты французской диеты
• Принципы диеты
• Разрешенные продукты
• Про и контра: всем ли подходит французская диета?
• Часть 2. Рецепты французской белковой диеты
• Первый этап диеты
• Блюда на завтрак
• Овсяная каша
• Сырники
• Сырники без отрубей
• Овсяные лепешки
• Творожные вафли из отрубей
• Омлет с куриной начинкой
• Омлет с творогом
• Ветчинные рулетики
• Куриные рулеты
• Творог с чесноком и тмином
• Супы
• Окрошка
• Куриный суп с тофу
• Куриный суп с отрубями
• Японский суп
• Рыбный суп с креветками
• Тайский острый суп
• Суп из копченого лосося
• Салаты и соусы
• Салат из мидий
• Салат с лососем и тофу
• Салат с рыбой и телячьим языком
• Салат с ветчиной
• Салат из куриного мяса
• Салат из субпродуктов
• Соус творожный
• Заправка лимонная
• Заправка горчичная
• Основные блюда
• Говядина в сырном соусе
• Говядина в лимонном соусе
• Телячий язык запеченный
• Говяжий рулет с яйцом
• Шашлык из говяжьей печени
• Индейка в йогурте с луком
• Котлеты куриные с отрубями
• Запеченные куриные котлетки
• Куриные котлетки с творогом
• Куриные ножки в чайном маринаде
• Филе курицы, тушенное в молоке
• Куриные нагетсы
• Курица в пряном соусе
• Куриная запеканка
• Курица в горчично-соевом соусе
• Колбаса из курицы
• Курица с лимоном и горчицей
• Куриная грудка с соусом из тунца
• Шашлык из индейки
• Тефтели из индейки
• Лосось, запеченный в фольге
• Скумбрия, запеченная в йогурте
• Рыбные котлеты
• Семга в чесночном соусе
• Хек, запеченный с розмарином и тимьяном
• Десерты
• Кексы из отрубей
• «Картошка»
• Ванильный флан
• Крем-десерт
• Творожно-лимонное мороженое
• Молочный коктейль
• Второй этап диеты
• Блюда на завтрак
• Пышные сырники с корицей
• Овощные оладьи с крабовым мясом
• Грибные оладьи
• Блины с творогом
• Омлет с творогом и помидорами
• Омлет с креветками и луком
• Омлет с кабачками и тунцом
• Помидоры с куриной начинкой
• Яйца с печеночным паштетом
• Творожный пирог
• Супы
• Борщ
• Холодный борщ
• Солянка
• Щи с белыми грибами
• Грибной суп на курином бульоне
• Творожно-грибной суп
• Куриный суп с сельдереем
• Суп-пюре из цветной капусты
• Суп-пюре из кабачков
• Куриный суп-пюре со шпинатом
• Гаспаччо
• Уха
• Суп с креветками и огурцом
• Салаты и соусы
• Куриный салат
• Теплый салат с куриной печенью и помидорами
• Печеночный салат с шампиньонами
• Крабовый салат с творожным соусом
• Крабовый салат с горчичной заправкой
• Салат с крабовыми палочками, тунцом и помидорами
• Рыба под шубой
• Итальянский салат
• Зеленый салат
• Салат из кольраби
• Салат с капустой и помидорами
• Салат с капустой и свеклой
• Творожный соус с хреном
• Томатный соус с хреном
• Томатный соус с базиликом
• Майонез диетический
• Соус «Тартар»
• Заправка чесночная с укропом
• Основные блюда
• Жаркое из говядины
• Говядина с овощами
• Телятина с баклажанами и карри
• Азу
• Фаршированные кабачки
• Долма
• Плов без риса
• Мусака с курицей
• Куриные котлеты с овощами
• Куриная печень с овощами
• Рыбные котлеты с овощами
• Заливное из судака
• Рыба, запеченная с шампиньонами
• Десерты
• Шоколадное печенье
• Торт с корицей
• Кекс на скорую руку
• Творожные кексы
• Рулетики с корицей
• Тыквенный чизкейк
• Тыквенный мусс
• Морковный торт
• Морковные маффины
• Третий этап диеты
• Блюда на завтрак
• Фруктовый завтрак с овсяными отрубями
• Порционные омлетики с сыром и индейкой
• Порционные омлетики с сыром и овощами
• Фруктовый омлет
• Творог с запеченными яблоками
• Фруктово-овощная запеканка
• Салаты и соусы
• Куриный салат с фруктами
• Куриный салат с сыром
• Салат с креветками и сыром
• Салат из скумбрии
• Салат из капусты с апельсинами
• Салат с сельдереем и киви
• Морковный салат
• Морковно-яблочный салат
• Соус «Бешамель»
• Соус яблочный с хреном
• Соус клюквенный
• Супы
• Суп луковый
• Суп щавелевый
• Суп с фрикадельками
• Суп из морепродуктов
• Щи с кислой капустой
• Мясная похлебка
• Суп со стручковой фасолью
• Суп из чечевицы с луком-пореем
• Основные блюда
• Свинина, запеченная с помидорами и сыром
• Свинина с грибами
• Свинина с яблоками и горчицей
• Куриные голени во фруктовом маринаде
• Курица в меду с апельсинами
• Макароны с курицей и овощами
• Тилапия с картофелем в горшочке
• Фаршированная дорада
• Камбала, тушенная в апельсиновом соке
• Спагетти с горбушей
• Паэлья с морепродуктами
• Десерты
• Лимонное угощение
• Лимонные кексы
• Творожно-грушевое суфле
• Пудинг клубничный
• Грейпфрутовый салат с манго
• Салат фруктовый с медово-сметанной заправкой

Вернуться к просмотру книги

Все страницы книги

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10
• 11
• 12
• 13
• 14
• 15
• 16
• 17
• 18
• 19
• 20